伊朗土豪

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TUhjnbcbe - 2022/12/26 21:42:00
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土豪们的世界有的时候真的不是很懂,吃一个汉堡要花掉美元,人民币也就块吧,吃一个牛排随随便便也是美元,相当于人民币,这随便吃一口就是我几个月的工资啊!!

既然说到了土豪们吃的,那怎么能少的了鱼籽酱!!它是一种very高级的食材,我们经常见到的有黑色和红色这两种~

黑色鱼籽酱一直被称为是“海中宝石”,含有非常多的矿物质和丰富的DHA,而且胆固醇非常低,对身体非常的好!1公斤的顶级黑鱼籽酱,大概是人民币!!

而红色鱼籽酱就比较常见,但是品质都相差的太大,所以价格幅度也大,但也都不是便宜货!

除了这两种鱼籽酱以外,还有一种更贵的鱼籽酱产自伊朗,号称鱼籽酱中的*金卵!叫做“阿尔马斯鱼籽酱”,它的特点就是每一颗鱼籽都是金灿灿的!阿尔马斯(almas)在伊朗语里是钻石的意思,这个名字就决定了它的身价一定不低!一公斤可以卖到美元,差不多人民币18!比同等重量的*金还贵~而一年的产量也只有8到13公斤左右。

这种鱼籽酱在伊朗都是一种非常稀有的食物,它来自超过岁的白鲟鱼,白鲟鱼在鲟鱼里是体型最大、唯一吃肉的一种,但它生长速度非常的慢,每年白鲟鱼的产量不到条,而能够活到岁以上的白鲟鱼简直就是海里的“人参果”,更珍贵的地方在于,抓到野生的白鲟鱼之后,只有分之1的鱼可以产出金*色的卵~

这种鱼籽酱的包装也是非常的讲究,一般都要装在24克拉的*金罐头里,这样可以帮助它保持最佳的口感,并且不破坏它的香气~果然有钱人的世界就是精致!

通常吃这种鱼籽酱只用涂到面包上就可以了,不添加任何的东西,才是它最好的吃法~轻轻一咬,鲜味就会充斥整个口腔~我这种穷屌丝可能要花上一个月的工资才能买上几颗这个鱼籽吧!!想想也有点醉......

你说一盒鱼籽酱这么贵吧我还能接受,至少它听起来高级啊!但是日本有一个瓜竟然和鱼籽酱差不多贵!这啥瓜啊,吃的是*金瓜吗?

这个瓜的品种你们一定也听过,叫做夕张甜瓜,是北海道的特产,它也被称作是“全世界最好的水果”。

16年,在札幌中央批发市场,2个甜瓜竟拍到了万日元,差不多18万人民币,而普通的蜜瓜也叫做网纹瓜,在超市一般卖1万多日元,差不多块人民币,也不便宜啊!!

贵!那就一定有它贵的道理~首先所有的瓜都是采用无农药,有机种植的方法,一个藤上只结一个瓜,数量很少,一些不好看的还会被剪掉~数量非常的有限!

其次,成熟之后的瓜都会送到农业部去审核,然后贴上标签,每个标签都会有种植者的名字,之后还会有几十位专业检查员把瓜分为三个等级:一般的是“秀”,中等的是“优”,最牛X的是“良”,到达良级别的瓜一个农场一季也只有1-2个。

夕张甜瓜非常的甜,不管是中间的果肉还是靠近果皮的肉,根本没有差别!

他们在瓜的吃法上也灰常的有研究,除了直接切开了吃,还可以把瓜对半切开,再加一些白兰地进去,酒的苦正好与瓜的甜融合在一起,酒香和果香交织在一起,那感觉,绝了!

不过在我的有生之年,难道连个瓜都吃不起了吗?NO!!其实夕张甜瓜在一些甜品店也有卖,当然不会是最顶级的啦,他们会把瓜切成一牙一牙,有的还会放上冰淇淋,那样价格还是大家可以接受的~而且在机场也可以买到用夕张甜瓜作为原料的伴手礼~味道也是杠杠的!

作为一枚吃货!我决定要给自己定一个目标!在有生之年一定要吃到一种!但前提是,我先啃个几年的白菜再说吧~

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