塔吉克斯坦企业家与乌兹别克斯坦合作伙伴在塔国一起创建了一个藏红花种植园，目前，已经成功收获了第一批作物。这是世界上最昂贵的香料之一。
项目的创始人和总经理阿齐姆·哈基莫夫表示，第一批实验成功，藏红花种球生根良好。
他向媒体透露，年7月该公司与乌国合作伙伴签署了协议，开设了藏红花种植企业，该项目预估超过万美元。
据悉，乌兹别克斯坦吉扎克州开垦50公顷的土地用来种植，塔吉克斯坦的彭吉肯特和鲁达基区作为实验田，也种植了一部分。
藏红花是最贵的香料之一，也被称为香料皇后，高品质的价格高达每公斤美元左右，特别是用于医疗。
“种球是从意大利进口的，10月份种到地里，12月初已经收获一批了。每朵花上有4-5个柱头，2-3个是红色，2个是*色，红色的最贵。”哈基莫夫说。
种植藏红花是一种细致的工作，因为所有的程序都得手工操作，从种进去到收获。
“我们这只招收女性员工，因为在我们种植藏红花的地区有大量女性失业人员。”哈基莫夫说。
哈基莫夫对在塔吉克斯坦发展藏红花业务持乐观态度。他说：“该项目前景乐观，我们计划将种植园扩大到公顷。已经吸引到了买家——来自美国、马来西亚、沙特，还有欧洲的，他们对藏红花的需求很大。塔吉克斯坦的藏红花有出口到世界市场的潜力。”
这种香料成本高的原因是生产工序繁琐，一枝花上只有3个柱头，要获得一公斤香料需要20多万朵花。一公顷土地可以收获4-12公斤藏红花不等。
据哈基莫夫介绍，目前中亚国家中，乌兹别克斯坦是正经从事藏红花种植的国家，藏红花生产的世界领*者是伊朗。
来源：亚洲快讯
编译：阿尼亚