每个人对于美食的定位有所不同，在小编认为并不是只有高端食材所烹制出来的食物才能称得上是美食。美食不分高低，贵贱之分。不同的食材能烹制出不同口味儿了美食。在中国“最难找”的4种零食，吃过一半算你赢，全吃过的是“大神”
1.无花果
无花果在我们日常的生活中，经常买的水果都是苹果，西瓜，芒果，橘子，葡萄等等。然而无花果却在很在出现在我们生活中！在我们小的时候，能吃上无花果的人都是有钱人。无花果原产于西亚及地中海沿岸诸国，目前世界上栽培最多的有土耳其、伊朗和美国，无花果在中国属于后来引进产品。
无花果无花果口感绵柔香气宜人，它有祛痰理气、清热润肠，通便秘的效果。哺乳期妇女吃无花果可以治疗乳汁不足，它还是很好的降三高、抗癌的美食，消炎症、利咽喉，春天容易上火，多吃无花果能起到很好的作用。
2.黑杏
黑杏干从小到自认为自己认识很多美食，或者食材，直到最近才黑杏这名词才走进我的世界。很多人把黑杏晒成黑杏干，大黑杏干以光杏为原料，采用新疆先有气候晾制而成，具生津止渴，去冷热*之功效。杏果实营养丰富，含有多种有机成份和人体必需的维生素及无机盐类。杏肉中丰富的膳食纤维，杏仁的营养价值更高，含蛋白质23-27，粗脂肪50-60%，还含有铁、磷、钾、钙、锌等微量元素及多种维生素。要是早认识几年，那就好了！
3.山核
山核桃核桃经常吃，但山核桃相信很少人吃过！山核桃主要产于于浙、皖交界的天目山区、昌北区及横路乡。山核桃核仁松脆味甘，香气逼人，可榨油、炒食，也可作为制糖果及糕点的佐料。核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能。当然，人肯定有疲劳的时候，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
4.天然椰枣
椰枣椰枣，红枣天天吃，但这种椰枣是伊拉克引进来的，浓浓椰奶味道的，被称为世界上最有营养的干果，有沙漠面包之称，孕妇常吃可以助于生产。老人吃椰枣可以很好的控制血糖，小孩吃也可以养胃、治疗小儿肠胃病，老少皆宜。