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TUhjnbcbe - 2023/9/24 21:17:00

自去年开始,全球大宗产品价格就迎来了一波疯涨,受其影响,全球粮价、肥料价格迎来了疯狂走高,这也带动了“菜篮子”价格走高,消费者饮食成本加大。

不过,如今比粮价走高更让人担忧的事情出现,那就是“粮荒”正在酝酿中,鸡荒又开始出现,一个国家已率先限制出口,这是咋回事?

01、“粮荒”还在酝酿

5月初,联合国粮农组织在一则报告中表示,去年53个国家1.93亿人经受着粮食不安全危机。5月中旬,联合国又发出警告,称粮食不安全人口已增至2.76亿人,且超50万人处在饥荒中,较16年增幅超%。

早在今年2月份时,受俄乌冲突所致,全球粮价迎来了一波大涨,而作为粮食出口大国乌克兰,因受冲突所致,冬小麦将减产49%、黑麦减产38%。这还只是第一步,新一季玉米、大豆等播种面积也明显减半,且因农药、化肥短缺,粮产还会进一步降低。

除了乌克兰小麦产量下滑外,法国小麦种植产区也遭受了干旱危机,土壤湿度处于12年来最低值,对小麦产量影响巨大。而在美国、阿根廷部分地区也经历着干旱困扰,小麦收成预计也会减少。

第二大小麦生产国印度也不乐观,从3月份开始,该国就经受着热浪、干旱危机,预计小麦将减产15%左右。中东最大麦产国伊朗也不容乐观,预计粮产将下滑20%;非洲最大麦产国摩洛哥将减产35%。

有机构分析,如今全球小麦的储备量仅能满足十周消费,达到了08年以来的最低点。受其影响,目前已有多个国家宣布禁止农作物出口,包括伊朗、土耳其、印度、科威特等25个国家,这将使得全球食品贸易额受限比例升至10%。

可以说,随着全球性的干旱持续,小麦产量减少,将再次加剧“粮荒”危机,而那些依赖粮食进口的国家,如今也已面临着物价飙涨危机,其中部分国家已出现“鸡荒”,这是咋回事?

02、鸡荒已出现

从联合国报告来看,各项成本增加,自3月份以来肉类食品也开始了一波大涨。如国际猪肉价格指数涨至97.97点,创下96年以来单月最高涨幅。而美国猪肉涨至2.34美元/千克,欧洲猪肉涨至1.77欧元/千克。

而牛肉也是如此,4月份美国牛肉价格单月涨了14.3%,高于猪肉涨幅。不过,最值得一提的是国际鸡肉价格,目前多国行情均迎来大涨,如美国过去一年涨了16.4%,民众纷纷抱怨鸡肉吃不起。

泰国也是如此,从一份报告来看,鸡肉、鸡蛋、猪肉价格创下8年来新高,其中蛋价涨了12%,鸡肉价格涨了6%,猪肉更是大涨46%。

而马来西亚,近日更是宣布自6月1日开始,暂停万只/月活鸡出口,直至该国鸡肉供应以及价格恢复往年。据悉,马来西亚已出现了“鸡荒”,可谓是一鸡难求,其鸡肉价格从每千克14元涨至20元人民币,涨幅达45%。

据该国媒体报道,因闹鸡荒所致,全国各大集市鸡肉供应短缺,不少肉鸡摊贩者只能暂停营业。为了提高鸡肉供应量,该国还积极提供补助,鼓励养殖户扩大库存,取消鸡产品进口许可。

当然,马来西亚闹饥荒的主因是饲料成本偏大、鸡只发病率偏高,养鸡人亏损加大,结果养殖规模持续减少,这才闹了“鸡荒”。

马来西亚限制活鸡出口的消息,也让新加坡影响颇大,该国30%的鸡肉都要从大马进口,一旦禁令生效,那新加坡鸡肉供应将可能中断,只能暂停冰鲜鸡供应,进而从其他国家进口冷冻鸡替代。

早在4月份时,新加坡鸡肉就涨了5.7%,而5月份涨幅仍在5%左右,预计6月份涨幅仍不会太低。

那么,有人担心,国内是否会受“鸡荒”影响?显然并不会,我国本身就是养鸡大国,过去两年里,养鸡业行情一直不尽人意,主要是养殖规模偏大,市场供应偏多,进而使得鸡价回落。

今年鸡价虽然有所走高,可均价仍保持在4.45元/斤,这一价格仍处在低位,养鸡人的利润并不高,一斤鸡肉只能赚0.4元/斤左右。

而从近几天鸡价行情来看,其价格反而低迷走跌,主要是天气炎热,鸡肉消费需求不高,因而毛鸡行情明显走低,大家并不需要担心鸡肉价格走高问题。

除了不受“鸡荒”影响,我国粮食价格总体也比较稳定,毕竟我国拥有数亿吨储备量,足以满足14亿人一年的需求,大家咋看?

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