Hey,大家好。我们每天的生活都从忙碌的早晨开始的,忙着起床、忙着化妆、忙着出门赶车、也会忙着吃早饭。
一日三餐是生活中必不可少的,而早餐作为三餐中最重要的一顿,既要饱腹也要有营养。
中国的早餐文化经过数千年历史的锤炼,可谓是远洋文明。那么其他国家早饭是怎么样的呢?
今天就让我们来看看同在亚洲的其他国家,早餐到底是什么样的。
东亚—日本
日本是少数早晨就会吃大米的国家。一份传统的日式早餐,其中必定会有一碗白饭。
图片来自网络作为沿海国家,配菜当然也少不了鱼。最简单的做法就是将鱼烤一烤,配上海苔或者其他的小菜,然后再加一碗热乎乎的味增汤。虽然量不会很多,但是看着摆满一桌的小菜也很有富足感。
图片来自网络东亚—韩国
日韩作为邻国,在早饭这方面也有为相似。
传统的韩式早餐也以米饭为主,但是韩国人还会在大米中加入一些五谷杂粮,如:小米、黑米、板栗、红豆等。
图片来自网络在配菜上,那肯定是远近闻名的腌菜,毕竟韩国单单泡菜,就有两百多个种类,能吃的东西他们基本都能拿来腌制。杂粮饭+N种腌菜+大酱汤=韩式早餐。
图片来自网络东南亚—越南
越南最出名的应该就是粉和糯米饭了。街边的一碗牛肉粉,就可以诠释出越南的特色。
图片来自网络牛肉粉里的牛肉基本会分为全熟和半熟,配上香菜和其他佐料,看上去简陋,实质上却美味无比。配上越南辣酱和鱼露,又是另一番风味。
图片来自网络东南亚—泰国
泰国也是三餐以米为主的国家。
图片来自网络早餐也会吃糯米饭,配上薄荷味的辛辣鱼,甜辣味的烤猪肉串。又或是猪血汤、瘦肉粥。不过像泰国这样小吃盛行的国家,早中晚餐吃什么区别不大。
图片来自网络东南亚—马来西亚
马来西亚作为一个多元化的国家,美食结合了华人与印度的风格,在早餐这方面也是品种丰富又很有特色。
众人皆知的海南鸡饭,香嫩的鸡肉配上特色大米,大蒜辣椒做料再加上香料,味道很是诱人。
图片来自网络吉隆坡享有名誉的肉骨茶。以猪的排骨、茶叶、人参为主料、加以盐、胡椒、酱油等佐料,烧煮多时,远香四溢,入口滑嫩味美。
图片来自网络南亚—印度
以香料出名的印度,最普通的早餐就是米饭、饼配咖喱,有时也会加上一小碗酸奶。
图片来自网络印度的饼很有特色,里面可以加各色各样的配菜,比如:土豆、饮醉都、花椰菜、薄荷叶、洋葱等等,然后再下锅炸。
图片来自网络西亚—伊朗
伊朗人民甚爱红茶,生活中也是无时无刻都会喝红茶。所以在伊朗,主妇起床第一件事就是烧水,然后泡红茶。接下来就是准备早餐了。
图片来自网络伊朗人在三餐中对看重的就是早餐。首先他们会以方糖、蜂蜜、水果、葡萄干等食物搭配茶一起吃。其次伊朗人可是很爱面包的,每天都会买新鲜的面包,早餐也会以面包作为主食,再搭配*油、果酱、煎蛋等。总而言之,伊朗还是很注重饮食文化的,食物的丰盛程度与中国有的一拼。
图片来自网络西亚—土耳其
浪漫的土耳其,最出名的应该就是土耳其烤肉了吧?!西亚的国家在生活饮食上其实很相似,比如土耳其人也十分爱喝茶。
图片来自网络土耳其人及其爱肉,他们在早饭里也会配上肉。面包作为主食,然后配各式奶酪、果酱、*油、色拉、新鲜的时令水果。
图片来自网络看完后大家有被哪些国家吸引吗?哈哈,我个人最爱的还是中式早餐!
下一期我还会盘点欧洲国家的各色早餐,如果有想看其他地方的朋友也请在下方留言~