沙特和埃及的科学家团队已经研制出水培藏红花的方法：先将球茎逐步降温使其发芽，然后将它们在火山岩或珍珠岩土壤中水培，营养液供给方式为潮汐间断供水或者连续侵泡天。水培后29天研究人员就观察到藏红花出现第一次开花，植株也显示出更好的生长参数、更高的光合速率。
不同球茎大小的藏红花移植到水培系统水培方法种植出的藏红花获得了最高的柱头产量、柱头长度、柱头鲜重和干重也比较高。
水培系统示意图藏红花是一种鸢尾科多年生地生植物，原产于土耳其和伊朗。藏红花开出的花朵中的雌蕊柱头具有着色、调味和治疗的商业价值，并且价格很高，因为人们对藏红花的需求量大而供应量小。
水培系统中藏红花的培养流程传统藏红花需要大量的劳动力和人工时间，比如种植、采花、分离柱头、干燥脱水等，非常费时间。每朵藏红花大约有三个柱头，产生近5毫克的干重。生产1公斤的藏红花柱头需要15万至20万朵花才能完成，大概需要超过小时的劳动，所以如果用重量去衡量，藏红花是世界上最昂贵的香料（按照等级不同，1斤几万到几十万不等，零售价1克通常为90-元）。
水培方法种植藏红花可以大大缩短开花周期，传统栽培的藏红花生长期为天，一般每年10-11月份开花。