行驶途中，前方出现了交通事故，所有车辆拥堵着，与中国的很多情况相似，也有车辆“勇敢”地从边侧缓慢前行。我们是旅游车，必须严格遵守交通法规，于是也就浪费了二十多分钟。
雅音介绍，这个盐湖仍然是本地（法尔斯省）重要的制盐基地，不过是工业用盐而已。
说到Pars（法尔斯）省，原来这是阿拉伯语，因为没有P的发音，就用了F来替代，而Pars的意思就是Perse，波斯。
一个地名，也交代了一段历史。
到了冬天，俄罗斯的候鸟就会飞来，在此过冬，暖和之后，再飞回去。
于是，有人担心了--这盐湖之地，大约不长什么植物，鸟儿的食物在哪里呢？雅音笑说，波斯人很热爱生物，城里的人、村里的人，都会到这里投放鸟食的……
旅游车在路边宽敞地停下来，我们走下路坡，下面茫茫地泛着白光的，就是盐湖了--湖水已退缩很多，更远的视线几乎触及不到的深色之处，那里有湖水。
即便完全没有粉红色，也完全看不到湖水，但我们这些人似乎兴致依然高涨，或拍照，或寻找盐晶或者结晶块的形状……总之，没有人觉得遗憾。
比我们先到的，有一位父亲带着两个女儿，在一起踢足球，这两个女孩都比较胖，我的同伴刘礼说，这就是现实版的电影《摔跤吧，爸爸》。他们歇息时，两个女孩跑来给我们分享饼干，问我们是不是喝水，还告诉我们她们住在设拉子城内，周末来这里玩。和孩子的交流，瞬间让我们感动万分，她们说着不流利的英文，对我们描述的“中国”充满了好奇和向往……
是啊，简单的生活也许就是这样，一块已经没有特色的盐碱地，在孩子这里，却成了锻炼的好去处，肆意散发着本该属于童年时代的热情与快乐。
我一个人往中间走去，风渐起，光线也有些暗下去了，在远山的山头上，还存一些光芒。此时此刻，才能体会，这里的宽广和寂寞中，依然保存着人情上的乐观与良善，这不也是一份难得的体验么？
太阳已经基本落山了，风忽然又变得温柔起来。
21:15
雅音推荐我们今晚的晚餐放在Chamrangreathotel，她说这里是一个比较现代的咖啡馆--我们要在今天尝试一下水烟。
连我这样的人，也对水烟带来几分好奇，在一个有很多文艺情怀的古老城市里，了解一下古老的水烟到底有哪些特别，可能也会给旅途增添一份别样的记忆吧？
所以，我们的日程里，是确定做了安排的。
雅音为我们选择了两款味道，柠檬味和蓝莓味，她说女人可能更喜欢蓝莓味，对于第一次尝试的我来说，自然也就选择了它。
每个人都拿了自己的烟嘴，却对着水烟筒无从下手。雅音便叫来司机，她说伊朗的男人都会抽水烟。
依葫芦画瓢，将烟嘴套在软管上，然后含在口中，深深地吸了一大口，听着烟筒里发出咕噜咕噜的水声，颇有成就感，然后把烟慢慢地吐出或者从鼻孔里散出……一次完成之后，的确未感到浓烈的烟丝味，反而口中留下了淡淡的蓝莓水果味。
每个人都练习了一遍，有了切身体会，再来听雅音介绍有关水烟的知识，也就更深刻了。
伊朗的娱乐活动很少，抽水烟是主要的活动之一。在伊朗，不论男女老少，都可以抽水烟，男女青年谈恋爱时，也常常抽着水烟，喝着红茶，再吃吃椰枣或者点心，聊聊天，也是一种特别的快乐。
伊朗的水烟，也叫阿拉伯水烟，因此它有一个阿拉伯的名字SHISHA，如今已是阿拉伯传统文化的组成了，但它起源于八百年前的印度，现在，除了在阿拉伯国家流行之外，也在中亚、土耳其和伊朗等地盛行。奥斯曼帝国统治时期，水烟还被称作“舞蹈的公主和蛇”--想来是和它绕曲的软管有关吧？
雅音说，现在的水烟，除了少量烟丝，还会放一些水果，混合着降低焦油和尼古丁含量，但是却又能让抽烟者的体验保持一致。烟丝一般会放在水烟袋（烟筒）的顶部，罩着一层带孔的锡纸，再在上面放着点燃的木炭，木炭加热烟丝，而烟气朝下，经过烟袋中的水，得到过滤，就可以抽了。这个过程，对人体也更加健康，所以来伊朗旅行的人，都不会错过这样的奇妙体验。
在设拉子，三百年前的统治者卡里姆汗就十分喜欢抽水烟，而当时的都城就在设拉子，于是，水烟也就在波斯更广泛地流传开去了。
我们也和伊朗人一样，以喝红茶为主，偶尔配着抽几口水烟。因为雅音告诉我们，抽水烟必须配红茶，这样可以调节血压，否则连续抽半小时，会导致血压降低，人就容易晕了。