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藏红花品质的鉴别方法,这五点最重要 [复制链接]

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藏红花在伊朗、希腊、西班牙、中国和土耳其等国家均有种植。在传统医学中,藏红花具有多种药理作用。接下来,与大家分享藏红花质量的鉴别。

1.*心越多,质量越差,价格越低:一朵藏红花有三根花丝,我们说药用部分是上面的红色部分,下面的*色部分没有药用价值。

2.花丝越长越厚,碎得越少越好:提醒大家,伊朗的产地一般不超过3cm,而且易碎,但不要碎太多,不超过5%。

3.藏红花越耐泡,质量越好,这其实也存在一个误解。直接问能泡多少泡是没有意义的,因为每次用水量不同,泡的数量也不同。

4.味道:藏红花闻起来有特殊的香味,不刺鼻,不浓烈。

5.最后看干度,整体均匀度。

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