科学家研制出藏红花水培方法可大大缩短开花 [复制链接]

沙特和埃及的科学家团队已经研制出水培藏红花的方法：先将球茎逐步降温使其发芽，然后将它们在火山岩或珍珠岩土壤中水培，营养液供给方式为潮汐间断供水或者连续侵泡天。水培后29天研究人员就观察到藏红花出现第一次开花，植株也显示出更好的生长参数、更高的光合速率。

水培方法种植出的藏红花获得了最高的柱头产量、柱头长度、柱头鲜重和干重也比较高。

藏红花是一种鸢尾科多年生地生植物，原产于土耳其和伊朗。藏红花开出的花朵中的雌蕊柱头具有着色、调味和治疗的商业价值，并且价格很高，因为人们对藏红花的需求量大而供应量小。

传统藏红花需要大量的劳动力和人工时间，比如种植、采花、分离柱头、干燥脱水等，非常费时间。每朵藏红花大约有三个柱头，产生近5毫克的干重。生产1公斤的藏红花柱头需要15万至20万朵花才能完成，大概需要超过小时的劳动，所以如果用重量去衡量，藏红花是世界上最昂贵的香料（按照等级不同，1斤几万到几十万不等，零售价1克通常为90-元）。

水培方法种植藏红花可以大大缩短开花周期，传统栽培的藏红花生长期为天，一般每年10-11月份开花。