美食无国界,在吃方面从来不看重来自于哪里,只要好吃那就是一顶一的美食。咱们今天要说的,不同于我们平时接触到的普通美食,而是来自于世界各地的,被公认为是“顶级食材”的4种美食,个个都卖出天价,网友:没钱看看就好!
鱼子酱
鱼子酱,伊朗出品,堪称世界上最贵的食材,在俄罗斯,Almas的意思是钻石。它是用大白鲟(Beluga)鱼卵制作的,盒子外层还涂有金箔。在英国伦敦,一盒重量为32盎司(约克)的Almas鱼子酱售价达到了美元,16万多人民币。
日本和牛
对日本黑毛和种、红毛和种、无角和种和日本短角和种4个品种的食用肉牛的统称。和牛的肉质柔软细嫩、油脂丰厚,是世界公认的顶级牛肉,每一年可以生产制造出去供食用的肉也只能公斤,价格昂贵。
鹅肝酱
鹅肝酱在食材界可谓是鼎鼎大名,作为法国大餐中的重要食材,顶级的鹅肝可达到每公斤30多欧元的价格。每一只制作鹅肝酱的鹅都要经过认真挑选,而被选中的鹅,在未来的几个月内需要经受一系列难以忍受的酷刑这一切都是为了能够培养出这些鹅的“脂肪肝”。
白松露
简单点说,白松露其实就是一种蘑菇,它的香味非常独特,闻起来有点像泥土、树根和陈芝士。具体咱也没吃过,也没闻过,但是全世界的西餐厨师和美食爱好者都非常喜欢它。因为这货太过稀有,所以价格一年比一年高,年的时候每千克白松露的价格已经达到了美元。
其实上面说的这些食材大部分都是因为过于稀有,所以价格才会如此之高,你们吃过几种呢?您还知道更昂贵的食材吗?欢迎在评论区分享。