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普洱茶产地概述 [复制链接]

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普洱茶产地概述

普洱茶主要产区位于我国云南省,云南属于大陆型热带亚热带高原气候

严格讲云南省并没有四季之分,与江南地区的二十四节气区分有天壤之别。

每年10月底到次年5月,受伊朗印巴地区和沙漠地区气流影响,日照充足、空气干燥、降水偏少、为明显旱季

6月到10月受赤道海洋西南季风和热带海洋东南季风影响,温度高、湿气重,降雨日多且量大,为明显雨季。

年平均温度17~22,年平均降水毫米~毫,相对湿度在80%以上

云南省土壤以砖红壤与赤红壤为主,PH值4.5~5.5之间。疏松腐殖土深厚,有机含量高,十分适合茶树生长。气候地理条件的优异,造就云南普洱茶的特殊性。

云南为低纬度高原地区,地势北高南低,从迪庆藏族自治洲、怒江傈僳族自治州、丽江市、呈现扇形走向,由高而低扩散。普洱市、西双版纳傣族自治州、红河哈尼彝族自治州等,为平均较为低势的地区,高低差悬殊达米。这种高纬度、高海拔,低纬度、低海拔的一致性,加上地理位置的独特、地形复杂,造就了特殊的环境。

其主要表现特点为:区域性差异分明,垂直变化十分明显。年温差小,日温差大。雨量充沛,旱雨季分明,降雨量北少南多,分布不均。这样的气候,造就不同茶产区口感、体感特异的风味。其中云南省16个州市给县区市中,15个州个县市区生产茶叶,晒青毛茶集中在普洱市、保山市、临沧市、西双版纳傣族自治区。

总结:普洱产地云南,低纬度,高海拔,温度、湿度都适合茶树生长,另外各地区海拔又不一样,也是从生态上造就了普洱茶的一山一味。

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