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伊朗冬天温暖美食面条粥ash [复制链接]

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伊朗冬天温暖美食面条粥(ash)。Ash(波斯语:??)是波斯传统美食,《波汉词典》解释是浓汤粥,在伊朗、阿富汗、塔吉克斯坦等波斯语国家里,Ash的品类是多种样式。例如有:面条ash、杜格ash、酸奶ash、大麦ash、水果ash、石榴ash等。

伊朗调料大致都相同,有盐、油、姜*、生姜、蒜、胡椒粉、藏红花、石榴汁、洋葱等

视频是面条粥制作:

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